和饮茶的历由来已久。《书？艺术传》记载:敦煌人单道开，不畏寒暑，常服小石子，关昔归加盟代理所服药有松、、蜜之气，所饮茶而已。 这是较早的僧人饮茶的正式记载。这和荤素不拒最爱吃茶 在茶上，饮茶对于僧人有特殊意义，而僧众群体和佛教文化对于饮茶文化的传播，也起着非常重要的作用。 曼殊的亲叫杰生。
近现代高的僧人、居士比比皆是，清定上师世97岁，老和世95岁，朴初居士世93岁……禅门泰斗、中国佛教协会名誉会长虚云老和住世120年。寺院僧人为何喜欢喝茶？ 体验过寺院生活的人都知道，寺院僧人喜欢喝茶:客人来访，喝茶；道友互参，喝茶；日常闲谈，喝茶~~~凡此种种，勐傣的昔归怎么样不胜枚举。那寺院僧人为何喜欢喝茶呢。
和感到很困惑，又用最上等的茶叶烹煮进献给他。高官已经喝完了，并没有称攒。和着急的不能在等待，躬问道:“茶怎么样？”高官拿着茶杯手一抬说:“茶太热。龙井茶 龙井寺 · 浙江州 “西湖龙井”堪称绿茶之首。 传说龙井泉的涓涓泉水汇聚于井中，台湾的名茶有哪些古人认为其中有龙，刺五加春茶的功效遂称之为龙井。后依此泉而建了寺院，取名龙井寺。 北后期。
除福建土楼茶以外，产于安徽的名茶室浙江的龙井茶、四川的峨眉山茶、云南的普洱茶等也都是供给和喝的茶叶之一。但与一般的茶叶不同。宜兴阳羡茶 宜兴阳羡茶在汉朝就有种植，肃宗年间(757--762)，一位和将此茶送给常州刺(宜兴古属常州)栖驾，茶会品饮有羽出席，羽称“阳羡紫笋茶”是“芳香冠世产”。
酥油茶味美气香，玲珑红茶是什么茶专碗专用，这样供茶就达8000千多碗，在分茶时必须平均，他们认为只有这样，藏族社会中能够饮茶的主要是宗教人士和上层贵族，当时使用的是直径约三尺。僧人喝花茶。花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点。
★菊花茶 此茶有明目清肝的作用。有些人就干脆用菊花加上枸杞一起泡来喝，或是用蜂蜜调菊花茶，对于疏肝解都很有帮助。一千多年前，州从论和的“吃菜茶”三字禅，忆江南红茶怎么样开示人们禅修要在生活的每时每刻，就像喝茶、洗钵、吃饭、睡觉一样平常，通过实践亲身体验，苦自知。
相传圆悟克勤禅师提出“禅茶一味”之后，禅与茶便形影相随。几乎寺必备茶，僧必饮茶。 一千多年前，州从捻和的“吃茶去”三字禅，开示人们禅修要在生活的每时每刻。在这之中无疑“州茶”最具生活特色，最是耐人寻味。相传州禅师曾问新到的和：“曾到此间？”和说：“曾到。州说：“吃茶去。”又问另一个和，和说：“不曾到。
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